Nutricion y terapeutica dietetica
Kershner, Velma L.
Nutricion y terapeutica dietetica Velma L. Kelschner - 495 P. / 20 cm.
Incluye indice alfabetico, indice de contenidos, glosario y respuestas para los ejercicios. / Titulo original: Nutricion and Diet Therapy
III. Aspecto economico de la alimentacion y la salud publica I. Introduccion a la nutricion II. Alimentacion diaria
´Este libro recopila toda la informacion referente a nutrientes y requerimientos nutricionales durante las sucesivas etapas de la vida, incluso estados patologicos, y la presenta en dos secciones y un apendice que incluyen: ejemplos de planes de cuidado nutricional, sustitutos alimenticios para pacientes diabeticos, valores nutricionales de alimentos, requerimientos diarios recomendados, tablas de conversiones, sustitutos alimenticios para dietas restringidas en fenilananina y pesos ideales en adultos.´
9684263074
NUTRICION
ALIMENTACION
METABOLISMO
613.2 K472
Nutricion y terapeutica dietetica Velma L. Kelschner - 495 P. / 20 cm.
Incluye indice alfabetico, indice de contenidos, glosario y respuestas para los ejercicios. / Titulo original: Nutricion and Diet Therapy
III. Aspecto economico de la alimentacion y la salud publica I. Introduccion a la nutricion II. Alimentacion diaria
´Este libro recopila toda la informacion referente a nutrientes y requerimientos nutricionales durante las sucesivas etapas de la vida, incluso estados patologicos, y la presenta en dos secciones y un apendice que incluyen: ejemplos de planes de cuidado nutricional, sustitutos alimenticios para pacientes diabeticos, valores nutricionales de alimentos, requerimientos diarios recomendados, tablas de conversiones, sustitutos alimenticios para dietas restringidas en fenilananina y pesos ideales en adultos.´
9684263074
NUTRICION
ALIMENTACION
METABOLISMO
613.2 K472