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El Gran Libro de la Cocina Asiatica: Christian Teubner

By:

Teubner,Christian

Material type: Text

TextPublisher: León: Editorial Everest,S.A., 2001 Description: 318 pContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

ISBN:

8424126114

Subject(s):

DDC classification:

641.59 T295

Contents:

I: Gastronomia AsiaticaII: Productos y TecnicaIII: Bocaditos y EnsaladasIV: SopasV: VerdurasVI: Arroces y PastaVII: CurriesVIII: Pescados y MariscosIX: Pollos y PatosX: CarnesXI: Postres

Abstract: ´Este es un libro en el que se incluyen recetas sencillas y de facil realizacion. Todo un placer en la cocina, que traslada un pedazo de Asia a nuestra propia casa.´

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Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode
Libros	Biblioteca UHEMISFERIOS GASTRONOMÍA	641.59 T295 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	Acervo General de Libros		8326

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Titulo original: Asiatisch Kochen: Traduccion: Ambrosio Berasain Villanueva

I: Gastronomia AsiaticaII: Productos y TecnicaIII: Bocaditos y EnsaladasIV: SopasV: VerdurasVI: Arroces y PastaVII: CurriesVIII: Pescados y MariscosIX: Pollos y PatosX: CarnesXI: Postres

´Este es un libro en el que se incluyen recetas sencillas y de facil realizacion. Todo un placer en la cocina, que traslada un pedazo de Asia a nuestra propia casa.´

Español

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