Enciclopedia de las Bebidas Famosas del Mundo / Orlis Ham Vol. III

By:

Orlis Verlag GmbH, Ham

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Series: EnciclopediaPublisher: León: Editorial Everest,S.A., 1994Description: 361 páginasISBN:

842419716X

Subject(s):

DDC classification:

641.2

Contents:

I: Indice general II: Indice por grupos de bebidas

Abstract: Esta enciclopedia contiene recetas internacionales para cócteles, combinados, ponches, ponches, batidos, licores, etc. Incluye numerosos mapas de las grandes zonas vinicolas del mundo, así como información sobre las clases de vino mas importantes.Mas de 800 consejos prácticos sobre como adquirir, almacenar y servir las bebidas. Con 600 fotografías en color que ilustran todo tipo de crustas, coblers, cocteles, coolers, fizzes, sours, etc. Gracias a ellas preparar estas y otras bebidas resulta una tarea fácil y deliciosa.´

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode
Libros	Biblioteca UHEMISFERIOS GASTRONOMÍA	641.2 Or17 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	Acervo General de Libros		8824

Browsing Biblioteca UHEMISFERIOS shelves, Shelving location: GASTRONOMÍA Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous	No cover image available No cover image available					No cover image available No cover image available	No cover image available No cover image available	Next
Previous	641.2 G6339 Las bebidas de antaño en Quito \ Javier Gomezjurado Zevallos	641.2 Or17 Enciclopedia de las Bebidas Famosas del Mundo Vol. I: Cócteles, batidos,vinos y licores, bebidas calientes, ponches,, bebidas sin alcohol, longdrinks.	641.2 Or17 Enciclopedia de las Bebidas Famosas del Mundo Vol. II	641.2 Or17 Enciclopedia de las Bebidas Famosas del Mundo / Vol. III	641.21 P94337 El libro de oro de los cocteles /	641.21 Z173 Crónicas y relaciones que se refieren al orígen y virtudes del Pisco: Bebida tradicional y patrimonio del Perú \ Manuel Zanutelli Rosas	641.22 C5125 Análisis comparativo del potencial diferenciador del servicio de sommellerie en una cadena de restaurantes a través de la implementación de una cava y asesoría en sommellerie en un local piloto \ Gustavo Chávez	Next

Titulo original: Menu-Getranke von A bis Z

Traduccion: Julio Herrero; J.Tola; J.Fuentes

I: Indice general II: Indice por grupos de bebidas

Esta enciclopedia contiene recetas internacionales para cócteles, combinados, ponches, ponches, batidos, licores, etc. Incluye numerosos mapas de las grandes zonas vinicolas del mundo, así como información sobre las clases de vino mas importantes.Mas de 800 consejos prácticos sobre como adquirir, almacenar y servir las bebidas. Con 600 fotografías en color que ilustran todo tipo de crustas, coblers, cocteles, coolers, fizzes, sours, etc. Gracias a ellas preparar estas y otras bebidas resulta una tarea fácil y deliciosa.´

There are no comments on this title.

to post a comment.