TY  - BOOK
ED  - Corporación Favorita
TI  - Quesos \ Sabor y carácter \ Corporación Favorita
SN  - 9789978373231
U1  - 637.3 C8223 
CY  - Quito: Taquina 2015
KW  - GASTRONOMÍA
KW  - QUESO
KW  - RECETAS DE COCINA
N1  - 1. Tipos de quesos 2. Picaditas 3. Pizza 4. Lasaña 5. Canelones 6. Fondue 7. Quesos frescos 8. Quesos maduros 9. Glosario
N2  - Información, tipos y recetas con queso
ER  -