TY  - BOOK
AU  - Díez,Jesús
TI  - El ABC del vino
SN  - 9786072105171
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - Larousse
KW  - Díez, Jesús
N1  - I: El campo y la vid; II: La vinícola; III: Los sentidos
N2  - ´El ABC del vino es una guía que permitirá a todos los interesados en el vino conocer los detalles que rodean a esta bebida. Se abordan en sus páginas todos los detalles pertinentes: historia, cepas, cultivos, crianzas, añejamiento, embotellamiento, conservación, cata, maridajes.´
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