Gallego, Jesús Felipe Diccionario de Hostelería\Hostelería y turismo\Restaurante y gatronomía\Cafetería y Bar\Jesús Felipe Gallego\Ramón Peyrolón Melendo - 880 p. - Colecc. Cómo hacer Diccionario Hotelero . Diccionario Español ISBN: 8428328839 Subjects--Topical Terms: DICCIONARIO DE HOSTELERÍA Dewey Class. No.: 642.6 G1359