Arboleda Barba, Stefany <br/><br/>
´Rodadulces : un patrimonio divertido´ / 
Stefany Arboleda Barba, Monserrate Gómez Navas 
 - 169 p. / 30 cm. 
<br/><br/>Disertación previa a la obtención de la Lienciatura en Gestión Cultural y Turística 
<br/><br/> Acceso restringido  requiere permiso de la Dirección de Biblioteca 
<br/><br/> ´El proyecto a presentar consiste en una feris rodante demostrativa yparticipativa de la dulcería quiteña, llamada ´Rodadulces: un patrimonio divertido´, está dirigida a estudiantes de primaria de entre 6 y 12 años de escuelas del centro de Quito. El objetivo general del proyecto es poner en valor el patrimonio intangible de la ciudad, a través de los dulces quiteños con el fin de preservar las tradiciones gastronómicas propias de lal ciudad y formar nuevos promotores turísticos...´ 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/><ARTE HUMANIDADES><GESTION CULTURAL><TURISMO><RODADULCES><TESIS>