TY - BOOK AU - Rosales de Molino,Cornelia TI - Cocina Española T2 - Cocina internacional SN - 9875222364 U1 - 641.59 R7887 CY - México; VISOR, 2001 KW - Rosales de Molino, Cornelia KW - < COCINA> N1 - Título original: Küchen der welt: Spain; I: España el arte de vivir; II: Una nación diversa y plural; III: Galicia, Asturias y Cantabria N2 - ´Este libro le ofrece los platos más exquisitos y famosos de la cocina española. Las primeras páginas son una introducción al país, sus amplias y variadas regiones con sus correspondientes platos locales, productos típicos y festividades.´ ER -