TY  - BOOK
AU  - Benavides Espinoza,Sofía
TI  - Análisis comparativo de la exportación de quinua a Francia por parte de Bolivia y Ecuador
PY  - 2016///
CY  - Quito
PB  - Universidad de los Hemisferios
KW  - QUINUA
KW  - EXPORTACIÓN
KW  - BOLIVIA
KW  - ECUADOR
KW  - FRANCIA
N1  - Trabajo de Titulación presenado en conformidad con los requisitos establecidos para la obtención del Título de Ingeniera Comercial con énfasis en Negocios Internacionales y finanzas y Banca de Inversión; Acceso restringido. Se requiere autorización de Dirección de Biblioteca; Disponible también en edición digital
N2  - La quinua es un cereal producido desde la época precolombina en los territorios de lo que ahora es Bolivia, Perú y Ecuador. Ha sido declarada como el alimento del futuro por su alto valor nutritivo. La presente investigación pretende realizar un análisis comparativo de la exportación de este cereal desde Bolivia y Ecuador hacia Francia. Busca identificar las mejores prácticas realizadas por este primer país para ser aplicadas en Ecuador. La comparación se realizó mediante un análisis cualitativo de información recogida de estadísticas de instituciones gubernamentales de ambos países. El hallazgo principal de la investigación es que Francia tiene una demanda creciente del cereal, mientras que Bolivia ha logrado posicionarse entre los primeros exportadores del mismo a través del fomento a la producción y trabajo asociativo de los agricultores. Estas prácticas se están empezando a ejecutar en Ecuador, sin embargo, todavía tienen que trabajarse para poder generar mejores resultados
ER  -