Le Cordon Bleu: Home Collection DESSERTS 

 - 64 p. 
 - The Cordon Blue Home Collection .
<br/><br/>I: American apple pieII: Creme bruleeIII: Fruit terrineIV: Pink grapefruit sorbetV: Twice-baked chocolate cakesVI: Thin apple tartVII: Vanilla ice creamVIII: Thin shortbreads with fresh cream and fruitIX: Chocolate and Cointrau mouseX: Bread and butter pudding with panettoneXI: Spiced poached pears with orange butterXII: Hot passion fruit soufflesXIII: Bavarian vanilla creamXIV: Rhubarb and almond tartXV: Creamed rice puddingXVI: Apple strudelXVII: Lemon meringue pieXVIII: Crepes SuzetteXIX Apple frittersXX: Xrepes soufflees 
<br/><br/> Finalmente de la escuela de cocina mas famosa del mundo, los mas reconocidos cocineros ahora nos ofrecen sus secretos para los platos de comida que aqui nos presentan. Esta famosa coleccion nos ofrece simples y rapidos pero tambien elegantes platos que presentan con una gran fotografia.´ 
<br/><br/><br/>Ingles 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0864117361 
<br/><br/><label>Subjects--Uniform Titles: </label><br/>Cocina
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>POSTRES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.813 C8123