Enciclopedia de las Bebidas Famosas del Mundo / Vol. III
Orlis Ham
- 361 páginas
- Enciclopedia .
Titulo original: Menu-Getranke von A bis Z Traduccion: Julio Herrero; J.Tola; J.Fuentes
I: Indice general II: Indice por grupos de bebidas
Esta enciclopedia contiene recetas internacionales para cócteles, combinados, ponches, ponches, batidos, licores, etc. Incluye numerosos mapas de las grandes zonas vinicolas del mundo, así como información sobre las clases de vino mas importantes.Mas de 800 consejos prácticos sobre como adquirir, almacenar y servir las bebidas. Con 600 fotografías en color que ilustran todo tipo de crustas, coblers, cocteles, coolers, fizzes, sours, etc. Gracias a ellas preparar estas y otras bebidas resulta una tarea fácil y deliciosa.´