Ritchie, Carson <br/><br/>
La búsqueda de las especies\ Carson Ritchie 

 - 61 p. 
 - Colección el libro de bolsillo .
<br/><br/>I: La búsqueda de las especiesII: La alimentación en el marIII: Los alimentos de las Américas 
<br/><br/> El autor analiza en este ensayo la importancia de la comida y su indudable protagonismo en la historia social. Ejemplos de ello es cómo contribuyó la ´Búsqueda de las especias´ a la caída del Imperio Romano y, con ella, a la de la civilización occidental. 
<br/><br/><br/>Español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420664482 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ESPECIAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.338 2 R5102