´Rodadulces : un patrimonio divertido´ / Stefany Arboleda Barba, Monserrate Gómez Navas

By:

Arboleda Barba, Stefany

Material type: Text

TextPublisher: Quito : Universidad de Los Hemisferios, 2009Description: 169 p. / 30 cmContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

Subject(s):

<ARTE HUMANIDADES><GESTION CULTURAL><TURISMO><RODADULCES><TESIS>

Available additional physical forms:

Disponible en CD

Dissertation note: Disertación previa a la obtención de la Lienciatura en Gestión Cultural y Turística Abstract: ´El proyecto a presentar consiste en una feris rodante demostrativa yparticipativa de la dulcería quiteña, llamada ´Rodadulces: un patrimonio divertido´, está dirigida a estudiantes de primaria de entre 6 y 12 años de escuelas del centro de Quito. El objetivo general del proyecto es poner en valor el patrimonio intangible de la ciudad, a través de los dulces quiteños con el fin de preservar las tradiciones gastronómicas propias de lal ciudad y formar nuevos promotores turísticos...´

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Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode
Tesis	Biblioteca UHEMISFERIOS GASTRONOMÍA	UdLH-AH-GCT AR666 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	Acervo Proyectos UDH - Gastronomía		448

Disertación previa a la obtención de la Lienciatura en Gestión Cultural y Turística

Acceso restringido

requiere permiso de la Dirección de Biblioteca

´El proyecto a presentar consiste en una feris rodante demostrativa yparticipativa de la dulcería quiteña, llamada ´Rodadulces: un patrimonio divertido´, está dirigida a estudiantes de primaria de entre 6 y 12 años de escuelas del centro de Quito. El objetivo general del proyecto es poner en valor el patrimonio intangible de la ciudad, a través de los dulces quiteños con el fin de preservar las tradiciones gastronómicas propias de lal ciudad y formar nuevos promotores turísticos...´

Disponible en CD

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