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100	1		_aNaranjo, Plutarco
245	1	0	_aDesnutrición problemas y soluciones \ Plutarco Naranjo
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264	3	1	_aQuito: Ministerio de Salud 1986
300			_a230 p.
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490	0		_aCuestiones sociales
505	0		_a1. La situación alimentaria 2. La desnutrición en el Ecuador 3. Nutrición y crecimiento normal 4. Los cuadros carenciales en Ecuador 5. Las substancias nutritivas 6. Dieta ecuatoriana y principales alimentos
520	3		_aAhora el doctor Naranjo entrega al país un libro sobre un tema que le ha preocupado desde hace muchos años ´DESNUTRICION: PROBLEMAS Y SOLUCIONES´. Ya en 1948 Plutarco Naranjo publicó ´Investigaciones Médico Sociales del Campesino Ecuatoriano y el Seguro Social Obligatorio´, a través de las que estudió algunas comunidades de la provincia de Pichincha (Cumbayá, Pomasqui, Nayón y Calderón), para concluir manifestando que poseían ´una alimentación eminentemente hidrocarbonada, muy pobre en otros principios inmediatos e insuficientes en calorías y algunas vitaminas´.
546			_aEspañol
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