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245 1 0 _aDe San Agustín y Surrupamba al Barrio Nueve de Octubre \ Historia de huertas, mercado y patrimonio alimentario \ GAD Municipal del Cantón Cuenca
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504 _aP. 210
505 0 _a1. Introducción 2. Historia del barrio San Agustín y Surrupamba 3. Viviendas y costumbres alrededor del mercado Nueve de Octubre 4. De huertos urbanos a parqueaderos públicos en la segunda mitad del siglo XX, Barrio Nueve de Octubre 5. Sanidad, Higiene y Patrimonio alimentario en torno al Mercado Nueve de Octubre 6. Consideraciones Finales
546 _aEspañol
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