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100 1 _aRosales de Molino, Cornelia
245 1 0 _aCocina Española /
_cCornelia Rosales de Molino
264 3 1 _aMéxico; VISOR, 2001
300 _a79 p.
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500 _aTítulo original: Küchen der welt: Spain
505 0 _aI: España el arte de vivir
505 0 _aII: Una nación diversa y plural
505 0 _aIII: Galicia, Asturias y Cantabria
520 3 _a´Este libro le ofrece los platos más exquisitos y famosos de la cocina española. Las primeras páginas son una introducción al país, sus amplias y variadas regiones con sus correspondientes platos locales, productos típicos y festividades.´
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600 1 4 _aRosales de Molino, Cornelia
650 1 4 _a<RECETAS ESPAÑOLAS>< COCINA><PLATOS TÍPICOS>
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