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100 1 _aGrant, Ángela G.
245 1 0 _aCocina Americana /
_cÁngela G. Grant
264 3 1 _aMéxico; Visor, 2002
300 _a79 p.
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_ano mediado
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490 0 _aCocina Internacional
500 _aTítulo original: Küchen der Welt: Amerika
505 0 _aI: América: Conocer y disfrutar
505 0 _aII: El país y sus habitantes invitan
505 0 _aIII: En Nueva Inglaterra, pavo relleno
520 3 _a´En las páginas de este libro, que comienzan con el desayuno y el ´Brunch´ (Combinación de ´Br´ EKFAST (desayuno) y ´L´ UNCH (Almuerzo) y que luego pasasn por las diferentes etapas tradicionales de las comidas, hallará exclusivamente recetas originales.´
590 _aPC
600 1 4 _aGrant, Ángela G.
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