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_erda
082 0 4 _a641.59 T295
100 1 _aTeubner,Christian
245 1 0 _aEl Gran Libro de la Cocina Asiatica: Christian Teubner
264 3 1 _aLeón:
_bEditorial Everest,S.A., 2001
300 _a318 p.
336 _2rdacontent
_atexto
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337 _2rdamedia
_ano mediado
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500 _aTitulo original: Asiatisch Kochen: Traduccion: Ambrosio Berasain Villanueva
505 0 _aI: Gastronomia AsiaticaII: Productos y TecnicaIII: Bocaditos y EnsaladasIV: SopasV: VerdurasVI: Arroces y PastaVII: CurriesVIII: Pescados y MariscosIX: Pollos y PatosX: CarnesXI: Postres
520 3 _a´Este es un libro en el que se incluyen recetas sencillas y de facil realizacion. Todo un placer en la cocina, que traslada un pedazo de Asia a nuestra propia casa.´
546 _aEspañol
650 1 4 _aCOCINA
650 1 4 _aCOCINA ASIATICA
650 1 4 _aTRADICIONES GASTRONOMICAS ASIATICAS
650 1 4 _aINGREDIENTES ASIATICOS
650 1 4 _aRECETAS ASIATICAS
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