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020 | _a[sin ISBN] | ||
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082 | 0 | 4 | _a613.23 Ec91 |
110 | 2 | _aEcuador MIES Aliméntate Ecuador | |
111 | 2 | _aPrimer Taller Internacional Reducción del Consumo de Grasas Trans | |
245 | 1 | 0 | _aMemorias del primer Taller Internacional Retos y Oportunidades. Reducción del consumo de Grasas Trans \ MIES Aliméntate Ecuador |
250 | _a1 | ||
264 | 3 | 1 |
_aQuito: _bMIES Aliméntate Ecuador, 2008 |
300 | _a59 P | ||
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_2rdamedia _ano mediado _bn |
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_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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505 | 0 | _a1. Presentaciones del Primer Taller Internacional para la reducción del consumo de grasas trans: Retos y oportundiades.2. Artículo complementario3. Estudios de casos4. Trabajo en grupos5. Agenda interministerial d trabajo para la reducción de ácidos grasos saturados, Trans y prevención de grasas insaturadas de configuración Cis. | |
520 | 3 | _a´El propósito del Seminario es el de sensibilizar a las autoridades y tomadores de decisión sobre la importancia del uso de las grasas buenas en la alimentación; conocer experiencias sobre el tema y establecer alianzas entre el sector público, privado y la academia para desarrollar estrategias que apoyen a la prevención de las enfermedades crónicas.´ | |
546 | _aEspañol | ||
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650 | 1 | 4 | _aGRASAS TRANS |
942 |
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