El Vino | Andre Domine
Domine, Andre
El Vino Andre Domine - 928 p.
I: Introduccion al vinoII: En el viñedo y en la bodegaIII: Los vinos del mundoIV:FranciaV: ItaliaVI: AlemaniaVII: Europa Central y OccidentalVIII:EspañaIX: PortugalX:Europa Central y OrienteXI:Paises del mediterraneoXII: SudafricaXIII:AsiaXIV:America del NorteXV:SudamericaXVI:Australia y Nueva Zelanda
´ Esta obra que ha sido revisada en su totalidad, es la mas completa de su genero y hara de cualquier amante de esta sublime bebida un verdaero experto. La informacion que contiene es muy estensa y de facil comprension. El libro trata sobre todos los aspectos del vino, desde su historia hasta sus caracteristicas, pasando por las tradiciones. Tambien se incluyen las variedades de uva mas importantes, asi como la manera ideal de catar vinos. Ademas de las regiones vitivinicolas clasicas, en estas paginas tambien encuentran cabida zonas mas recientes, como Gran Bretaña o Eslovenia, sin olvidar Sudafrica, el Pacifico o China, cuyos vinos estan adquiriendo cada dia mayor relevancia. ´
Español
9783833146121
HISTORIA DEL VINO
PRODUCCION DEL VINO
CARACTERISTICAS DEL VINO
ADICIONES DEL VINO
REGIONES DEL VINO
ENOLOGIA
641.22 D7131
El Vino Andre Domine - 928 p.
I: Introduccion al vinoII: En el viñedo y en la bodegaIII: Los vinos del mundoIV:FranciaV: ItaliaVI: AlemaniaVII: Europa Central y OccidentalVIII:EspañaIX: PortugalX:Europa Central y OrienteXI:Paises del mediterraneoXII: SudafricaXIII:AsiaXIV:America del NorteXV:SudamericaXVI:Australia y Nueva Zelanda
´ Esta obra que ha sido revisada en su totalidad, es la mas completa de su genero y hara de cualquier amante de esta sublime bebida un verdaero experto. La informacion que contiene es muy estensa y de facil comprension. El libro trata sobre todos los aspectos del vino, desde su historia hasta sus caracteristicas, pasando por las tradiciones. Tambien se incluyen las variedades de uva mas importantes, asi como la manera ideal de catar vinos. Ademas de las regiones vitivinicolas clasicas, en estas paginas tambien encuentran cabida zonas mas recientes, como Gran Bretaña o Eslovenia, sin olvidar Sudafrica, el Pacifico o China, cuyos vinos estan adquiriendo cada dia mayor relevancia. ´
Español
9783833146121
HISTORIA DEL VINO
PRODUCCION DEL VINO
CARACTERISTICAS DEL VINO
ADICIONES DEL VINO
REGIONES DEL VINO
ENOLOGIA
641.22 D7131