El Vino Andre Domine

By:

Domine, Andre

Material type: Text

TextPublisher: Barcelona: h.Fullmann, 2008 Description: 928 pContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

ISBN:

9783833146121

Subject(s):

DDC classification:

641.22 D7131

Contents:

I: Introduccion al vinoII: En el viñedo y en la bodegaIII: Los vinos del mundoIV:FranciaV: ItaliaVI: AlemaniaVII: Europa Central y OccidentalVIII:EspañaIX: PortugalX:Europa Central y OrienteXI:Paises del mediterraneoXII: SudafricaXIII:AsiaXIV:America del NorteXV:SudamericaXVI:Australia y Nueva Zelanda

Abstract: ´ Esta obra que ha sido revisada en su totalidad, es la mas completa de su genero y hara de cualquier amante de esta sublime bebida un verdaero experto. La informacion que contiene es muy estensa y de facil comprension. El libro trata sobre todos los aspectos del vino, desde su historia hasta sus caracteristicas, pasando por las tradiciones. Tambien se incluyen las variedades de uva mas importantes, asi como la manera ideal de catar vinos. Ademas de las regiones vitivinicolas clasicas, en estas paginas tambien encuentran cabida zonas mas recientes, como Gran Bretaña o Eslovenia, sin olvidar Sudafrica, el Pacifico o China, cuyos vinos estan adquiriendo cada dia mayor relevancia. ´

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Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode
Libros	Biblioteca UHEMISFERIOS GASTRONOMÍA	641.22 D7131 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	Acervo General de Libros		8827

´ Esta obra que ha sido revisada en su totalidad, es la mas completa de su genero y hara de cualquier amante de esta sublime bebida un verdaero experto. La informacion que contiene es muy estensa y de facil comprension. El libro trata sobre todos los aspectos del vino, desde su historia hasta sus caracteristicas, pasando por las tradiciones. Tambien se incluyen las variedades de uva mas importantes, asi como la manera ideal de catar vinos. Ademas de las regiones vitivinicolas clasicas, en estas paginas tambien encuentran cabida zonas mas recientes, como Gran Bretaña o Eslovenia, sin olvidar Sudafrica, el Pacifico o China, cuyos vinos estan adquiriendo cada dia mayor relevancia. ´

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