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El Gran Libro del Marisco / (Record no. 7873)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	01658nam a22003611i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	UHEM-18325
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control	UHEM
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control	20250108133803.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	240616s \|\|\|\|gr\|\|\|\| 00\| \| d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro	8424122828
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	UHEM
Lengua de catalogación	spa
Centro/agencia transcriptor	UHEM
Centro/agencia modificador	UHEM
Normas de descripción	rda
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente	spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	641.694
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Mosimann, Anton
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título	El Gran Libro del Marisco /
Mención de responsabilidad, etc.	Anton Mosimann / Holger Hofmann
264 31 - Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación	León:
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante	Editorial Everest,S.A.,
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright	1985
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	207 páginas
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general	Título original: Das Grosse Buch der Meeresfruchte
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato	I: El manjar mas antiguo de la humanidad II: De los crustáceos III: Enciclopedia de los moluscos IV: Salsas, fondos y sopas V: Crustáceos VI: Lo mas exquisito VII: Moluscos VIII: Cocina casera con mariscos IX: Manjares fríos con mariscos X: Los mejores platos de la cocina Asiática XI: Mariscos: Glosario de términos técnicos XII: Indice general de recetas
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc.	´El marisco representa el manjar mas antiguo de la humanidad y el capitulo mas exquisito del arte culinario. En este libro encontrara las mejores especialidades internacionales, desde las clásicas recetas europeas, hasta las exóticas recetas procedentes del Lejano Oriente.´
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje	Español
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	MARISCOS
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	GASTRONOMÍA
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	COCINA CON MARISCOS
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	SALSAS CON MARISCOS
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	SOPAS CON MARISCOS
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Holger Hofmann
Término indicativo de función/relación	Autor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	ASEL S.A. (Cristina Sanz)
Término indicativo de función/relación	Traductora
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación	Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha	Libros
999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA)
Koha biblionumber	7873

Holdings
Estado de retiro	Estado de pérdida	Fuente del sistema de clasificación o colocación	Estado dañado	No para préstamo	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Ubicación en estantería	Fecha de adquisición	Total de préstamos	Signatura topográfica completa	Código de barras	Fecha visto por última vez	Número de copia	Precio válido a partir de	Tipo de ítem Koha	Nota pública
		Clasificación Decimal Dewey			Biblioteca UHEMISFERIOS	Biblioteca UHEMISFERIOS	GASTRONOMÍA	01/11/2016		641.694 M8537	8802	13/08/2024	Ej.1	13/08/2024	Libros	Acervo General de Libros