"Monseñor Juan Larrea Holguín"

Your search returned 18 results.

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1.
Technology or Wine Making \ Avi Publishing Company, Inc. by
Edition: 4
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: Connecticut: Avi Publishing Company, Inc.,1980
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.622 Av51.

2.
El Vino Andre Domine by
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: Barcelona: h.Fullmann, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 D7131.

3.
Enciclopedia de las Bebidas Famosas del Mundo Vol. I: Cócteles, batidos,vinos y licores, bebidas calientes, ponches,, bebidas sin alcohol, longdrinks. by Series: Enciclopedia
Material type: Text Text; Audience: General;
Language: Spanish Publisher: León: Editorial Everest,S.A., 1994
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.2 Or17.

4.
Guía del vino para aficionados / André Dominé by
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: España: h.f.ullmann, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 D7131.

5.
El pequeño Larousse de los Vinos Los mejores vinos de America Latina y el mundo by
Edition: 1
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: México; Ediciones Larousse, 2.011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 L332.

6.
Análisis comparativo del potencial diferenciador del servicio de sommellerie en una cadena de restaurantes a través de la implementación de una cava y asesoría en sommellerie en un local piloto \ Gustavo Chávez by
Edition: 1
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: Quito : Cofradía del Vino 2023
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 C5125.

7.
Sistema de contratación para saloneros certificados \ María Gabriela Rendón by
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: Guayaquil :Cofradía del Vino 2022
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 R397.

8.
Perfilamiento sensorial de concentrados de té para formulación de bebidas \ Isabel Játiva by
Edition: 1
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: Quito : Cofradía del Vino 2023
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 J399.

9.
Maridajes de tés ´Twinings of London´ con bocaditos de sabores y productos ecuatorianos \ Jorge Vite by
Edition: 1
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: Cuenca : Cofradía del Vino 2023
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 V838.

10.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No. 33\El exquisito mundo de las especias\Blends vs Varietales\Torrefacción del café, 2011
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito : Revista Viníssimo 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 V763.

11.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No. 34\El Vino se viste de Gala\Hisatoria del Vino en el Ecuador\Bodegas Navarro Correas\2011
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito: Revista Viníssimo,2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 V763.

12.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No. 35\Los Vinos ganadores de la Gala 2011\Gastronomía ecuatoriana de fiesta\Café : Ecuador se levanta, 2011
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito : Revista Viníssimo 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 V763.

13.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No. 38\IV Salón del Chocolate Ecuatoriano\Como Evaluar un Vino?\Pintar con Vino, 2012
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito : Revista Viníssimo 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 V763.

14.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No. 37\El exquisito mundo de los Quesos, 2012
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito : Revista Viníssimo 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (2)Call number: 641.22 V763, ...

15.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No.1\Historia del Vino\ La Gala del Vino, 2005
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito : Revista Viníssimo 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 V763.

16.
Viníssimo Lecturas en blanco y tinto\ No. 39\Vinos y Maridajes para el Verano, 2012
Material type: Continuing resource Continuing resource; Type of continuing resource: periodical
Publisher: Quito : Revista Viníssimo 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (3)Call number: 641.22 V763, ...

17.
Guidelines to practical winemaking\ Julius H. Fessler by
Material type: Text Text; Audience: General;
Publisher: California : Seventh printing 1971
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 641.22 F425.

18.
Polifenoles en el vino tinto como prevención de caries dentales. Revisión de literatura. / Shamira Yamilet Bonilla Alulema by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spanish Quito: Universidad Hemisferios 2024
Availability: Items available for loan: Biblioteca UHEMISFERIOS (1)Call number: 203.

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